Tu tienda universitaria

La Tienda Universitaria, ubicada en las instalaciones de la Universidad Nacional de Loja, en las calles Cdia. Guillermo Falconi Espinosa - La Argelia, ha sido un punto de encuentro para estudiantes, docentes y emprendedores desde su apertura. Atiende en el horario de 08:00 a 13:00 y de 15:00 a 18:00 de lunes a viernes.

La Tienda Universitaria ofrece productos generados por los estudiantes de la UNL

Orígenes de la Tienda Universitaria

La Tienda Universitaria fue inaugurada durante la pandemia, inicialmente como un espacio virtual. Gabriela Peláez explicó que la necesidad de promocionar productos de las quintas llevó a la apertura física de la tienda en el antiguo local de la biblioteca de agropecuario. Este proyecto no solo busca ofrecer productos de lácteos y hortalizas, sino también apoyar a los estudiantes en sus pasantías, permitiendo que realicen experimentos y desarrollen habilidades prácticas preprofesionales.

Objetivos y Relación con la Comunidad

El principal objetivo de la Tienda Universitaria es promocionar productos a precios más bajos que el mercado, apoyando así a la comunidad universitaria. Gabriela Peláez enfatizó que no son competencia de otros negocios, ya que los productos que ofrecen son elaborados por estudiantes en prácticas y emprendedores locales. Además, la tienda colabora con iniciativas de emprendimiento, promoviendo productos orgánicos y saludables.

Gabriela Peláez compartió su visión de expandir la tienda, aumentando la variedad de productos y estableciendo registros sanitarios para todos ellos. La idea es crear una marca reconocible, como "Tu Queso Universitario", que no solo se limite a la universidad, sino que también alcance a la comunidad local.

Selección de Productos y Beneficios para Estudiantes

La selección de productos en la tienda se realiza mediante un proceso riguroso que incluye la verificación de registros sanitarios y la historia detrás de cada producto. La tienda se enfoca en apoyar a pequeños emprendedores, ofreciendo productos frescos y orgánicos a precios accesibles. Gabriela Peláez mencionó que, aunque los estudiantes aún no son su mayor público, están implementando promociones y canastas especiales para atraerlos.

La tienda también ofrece oportunidades de pasantías para estudiantes de diversas carreras, permitiéndoles adquirir experiencia práctica en un entorno real. Los estudiantes pueden aprender sobre la gestión de un negocio y contribuir al desarrollo de la tienda.

Opiniones de los Clientes

Durante la entrevista, varios estudiantes compartieron sus experiencias positivas con la Tienda Universitaria. Tito Ojeda, destacó la frescura y naturalidad de los productos, mientras que Rodrigo Córdoba, de la Dirección Financiera de la universidad, elogió la calidad y los precios competitivos. Paula, administrativa de la universidad, recomendó la tienda por su variedad de productos frescos y su compromiso con la comunidad.

Elaborado por Alejandro Merino y Bryan Reyes