UNL previene enfermedades alimentarias
- 23 jun 2025
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En la Universidad Nacional de Loja (UNL), estudiantes de la carrera de Laboratorio Clínico desempeñan un papel importante en la detección temprana de enfermedades alimentarias a través de análisis clínicos como lipogramas, esto permite mediante diagnósticos salvar vidas y mejorar la calidad alimentaria.
Pilar fundamental en la salud preventiva
El papel del laboratorio clínico no solo se limita a la entrega de resultados. En la UNL, se forman profesionales con capacidad técnica para apoyar el diagnóstico médico y aportar evidencia científica que permite un tratamiento adecuado.
La docente María del Cisne Luzuriaga Moncada, especialista en Hematología resalta que pruebas como glucosa y coproparasitario son importantes para prevenir complicaciones graves en la salud.
“A través de nuestras pruebas, ayudamos a los médicos a dar un diagnóstico temprano. Detectamos enfermedades como diabetes, anemia o infecciones por alimentos contaminados”, explicó Luzuriaga
Alimentación saludable, la mejor medicina
Los estudiantes como Ana Cabrera y María Aucapiña destacan la importancia de la dieta para mantener niveles saludables.
“El exceso de azúcar y grasas eleva la glucosa y el colesterol. Es fundamental consumir frutas, vegetales y grasas buenas como el aguacate, pero todo con moderación”, explicó Aucapiña.
Los futuros laboratoristas enfatizan que una alimentación balanceada es clave para prevenir enfermedades y mantener el organismo en equilibrio.
Formación científica desde el aula
En la carrera de Laboratorio Clínico de la UNL, los estudiantes se forman en materias como:
Las cuáles proporcionan herramientas que les ayudan a analizar cómo el metabolismo afecta los niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos y así comprender cómo la nutrición impacta en la salud.
La conexión con la salud pública
Según los estudiantes, muchas personas en Loja no se realizan chequeos preventivos y solo buscan atención medica cuando ya presentan síntomas.
“La gente suele ir al médico cuando ya está mal. Deberían hacerse exámenes regularmente para evitar complicaciones”, comentó Ana Cabrera.
La carrera de laboratorio clínico también trabaja de la mano con el Ministerio de Salud Pública en prácticas preprofesionales y proyectos integradores, fortaleciendo la vinculación con la comunidad.
Los análisis clínicos como la glucosa, biometría hemática y coproparasitario son herramientas esenciales para detectar a tiempo enfermedades que pueden derivarse de una mala alimentación.
Estos exámenes permiten actuar de manera preventiva y evitar complicaciones graves como la diabetes, la anemia o infecciones intestinales.
Adoptar una alimentación saludable, rica en frutas, verduras, fibra y grasas buenas, junto a la práctica de actividad física, es fundamental para proteger la salud. Además, no se debe esperar a sentir síntomas para acudir al laboratorio. Realizarse chequeos periódicos puede marcar la diferencia entre una vida saludable y una enfermedad silenciosa.
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